세상에 있는 대부분의 종교는 음식을 가려서 먹고 있습니다. 유대교는 물론, 모르몬교, 안실교, 이슬람교나 불교, 힌두교,자아나교, 시크교 등 대부분의 종교가 음식을 가려서 구별되게 먹으라고 가르치고 있습니다. 우리가 늘 강조하고 있는 성경에서는 더욱 완전하게 음식을 가려서 먹도록 가르치고 있습니다. 초대교회는 물론 종교개혁자들이 이에 대하여 심도있게 생각해 보지 않았습니다. 16세기 종교개혁자 중에 죤 칼빈이 레위기 11장을 주석하면서 음식물에 대한 규정을 두고 유대교의 의식법으로 해석을 하게 된 것이 큰 불행을 초래한 것입니다.

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