김성훈 중앙대 명예교수 2017.12.05 대부분의 소비자들은 LMO·GMO(유전자조작·변형) 식품 보다 친환경 유기농 제품들이 환경생태계와 인체 건강에 훨씬 더 좋다는 사실은 알지만, 막상 가게나 시장에 나가 장을 볼 때 그 가격차이 때문에 망설이거나 포기하는 경우가 종종 있다. 수퍼마켓의 채소 판매대 앞에 서서 유기농 식품에 부착된 가격표를 보면서 과연 그만큼 가치가 있을까 고민하는 소비자들도 적지 않을 것이다. 이들에게 최근 미국에서 발행되는 '인체 영양과 기능성 의약'에 관한 국제 전문지의 조사연구 결과가 마음

[더,오래] 임종한의 디톡스(14)몬샌토의 제초제 '라운드업'. 미국 공화당 위원들은 글리포세이트 제초제 라운드업이 발암물질일 것이라는 사실을 밝혀내면서 세계보건기구의 암 연구 프로그램에 대한 자금 지원을 중단하겠다고 경고했다. 세계적으로 가장 널리 쓰이는 농약 성분인 ‘글리포세이트’의 발암 가능성을 놓고 논란이 뜨겁다. 세계적 GMO(유전자재조합) 종자회사이면서 농약 회사인 몬샌토의 제초제 ‘라운드업’에 포함된 이 성분을 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IA

올바나나 산청에서 재배하는 유기농 친환경 바나나 농장견학 다녀왔네요.산청 생비량 도전리676번지 강승훈대표 36세 젊은분이 사명감을 갖고 생산한유기농 바나나 맛있네요.-강택근님 페이스북에서 가져왔습니다.

한국인 2천 명 뱃속 미생물 봤더니..전동혁 2018.07.14. [뉴스데스크] ◀ 앵커 ▶한국인 2천여 명의 장 속에 살고 있는 미생물을 조사한 결과가 나왔습니다.우리 한국인의 몸에는 어떤 미생물이 살고 있을까요?미생물들이 우리 건강에는 어떤 영향을 주는지 전동혁 기자가 전해드립니다.◀ 리포트 ▶국내 연구진이 최근 한국인 2천여 명의 장 속에 살고 있는 미생물을 분석한 결과를 내놨습니다.가장 많은 미생물은 '박테로이데스'라는 세균입니다.장내 미생물의 16%를 차지하는 이 세균은 음식물의 탄수화물과 지방을 분해해 소화

미국이 환태평양경제동반자협정(TPP) '입장료'로 우리에게 요구하고 있는 미국산 쇠고기 시장 추가개방의 치명적인 문제는 유전자조작(GMO) 성장호르몬을 일상적으로 주입받는 젖소 암소고기의 수입과 급식시장 진출이다.미국산 30개월령 이상 쇠고기 수입의 핵심적인 문제점은 미국 젖소 암소 고기의 국내 유입이 가능해진다는 것이다. 특히 한국인은 지금도 소 내장(대창), 소 머릿살 등 유럽에서는 금지하는 광우병위험물질을 미국으로부터 수입해서 구이용, 전골용, 국밥 등에 넣어 먹고 있다. 한국인 특유의 식습관에 따라 30개월령

인간광우병 유사 증상 환자 수 ‘사상 최고한국에서 인간광우병과 유사한 증상을 보이는 환자 수가 사상 최고치를 기록하고 있지만 정확한 진단 및 역학조사는 이뤄지지 않고 있는 것으로 나타났다. 국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 김현권 더불어민주당 의원이 질병관리본부 등에서 받은 자료를 보면 지난해 국내에서 ‘프리온 질환(크로이츠펠트-야콥병·CJD)’ 의심 증상으로 검사를 받은 건수는 328건으로 2016년 289건에 비해 13.5%(39건) 증가했다.또 검사에서 이상이 나타난 사례도 2016년 69건에서 지난해 109건으로 늘며 사상

정재원 소년은 급사(給仕)였다. 황해도에서 보통학교만 졸업하고 서울에 왔다. 홀어머니 밑에서 가난하게 자란 그는 대중목욕탕 심부름꾼부터 모자가게 점원에 이르기까지 닥치는 대로 일을 했다. 그러다 우연히 의학강습소의 급사 자리를 얻게 됐다. 등사기를 밀어서 강습소 학생들이 볼 강의 교재를 만들어내야 했다. “자연스레 교재를 들여다봤죠. 용어가 어려워 옥편을 뒤져가면서 독학을 하다 보니 ‘나도 한 번 해볼까’라는 생각이 들었어요. 당시에는 의대에 다니지 않아도 시험만으로도 의사 자격증을 딸 수 있었거든요.” 주경야독으로 의사고시에 매달

토마토를 더 먹어야 하는 10가지 이유토마토는 세계에서 가장 인기 있는 채소다. 건강에 좋은 여러 가지 성분이 토마토에 풍부하게 들어있기 때문이다. 토마토에는 비타민A와 C, 엽산 등이 많이 들어있으며 라이코펜, 콜린, 베타-카로틴, 등의 항산화 성분도 풍부하다. 미국 인터넷 매체 '내츄럴뉴스닷컴(naturalnews.com)'이 토마토를 더 먹어야 하는 이유 10가지를 소개했다.◆피부를 젊게 한다 = 토마토에는 라이코펜이 풍부하게 들어있다. 라이코펜과 항산화 성분들은 자외선으로부터 피부를 보호하고 노화를 방지하는 데